Cucina Giapponese

Domani..è un grande giorno!
infatti, mi cimenterò nella preparazione di una deliziosa ( si spera!) cenetta Giapponese..
sono più di sette giorni che tra tutorial in internet e ricerca disperata degli ingredienti ho poco tempo anche per lo studio...ma...finalmente sono arrivata alla totale ( ?!?) conoscenza dell'arte culinaria giapponese!
scherzi a parte, proverò a cimentarmi nelle pietanze che la maggior parte delle persone individua come "cibo nipponico" ( ramen, sushi, onigiri...) riadattandoli all'occidentale, in modo da utlizzare ingredienti che in un qualsiasi ipermercato fornito riuscireste a reperire.
a dir la verità, sono un po' scettica..dalla maggior parte dei siti che ho consulato in questi giorni, ho capito che questa cucina è difficile da riprodurre..perciò sarò onesta con voi e anche se il mio piatto somiglierà ad un picasso confuso, vi posterò comunque le foto ( al limite, potremo farci due risate!).
quindi..incrociamo le dita!!